旬の食材/食事を通して季節感を味わいましょう - ファイブグッド税理士法人

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旬の食材/食事を通して季節感を味わいましょう

吉田　皇紀

あまり旬の食材を意識して食べることは無いのですが、外食した時に季節のおすすめメニューと書いてあると注文していると思いました。今の時期何が旬の物か、流行りは何かをリサーチすることによって、自分の知識になると思うので季節感や流行はチェックすることが大切なことだと思いました。

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